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話說這媲美老花眼鏡的好食譜: 《廚房新手料理總複習---松露玫瑰的美味筆記》
當然不只有party用菜色
她還兼具保健康的功能
讓我們可以安心的為心愛的家人做菜
這篇就要試做健康美味的
鮪 魚 蛋 沙 拉 (課本第79頁)
涼爽悠閒的週末, 晚上還有麻辣火鍋趴, 中午想來點輕食
輕爽的鮪魚蛋沙拉自為首選
全部都從costco買來的材料們先排排站來張團體照
然後就各自帶開就準備位置,
有的先被煮
有的排隊等秤重
然後通通拌碎或切細(喔耶! 我家也有王力宏
)
材料通通送作堆
鹽跟胡椒邊拌邊嚐邊加~ 嗯, 差不多了
鮪魚罐頭通常有鹹味了, 現代人口味淡也許不太加鹽
但我還是建議食用前灑一點研磨鹽粒, 可以讓整體味道顯得更明亮喔!!
趁沙拉進冰箱培養食材時, 烤(食譜啟動招財貓模式招來的小肥愛心)麵包
話說前一天王太與因食譜結緣小肥和菲奧約會
小肥竟提來一大袋溫德德式麵包相贈~
這下我只好以身相許了...
小肥, 今後有任何需要請盡量差遣 不要客氣呀!
包含許多蔬菜的鮪魚沙拉, 香氣與愛心十足的歐式麵包, 配上百分百的果汁
王氏夫婦營養滿分的週末午餐
心得
王太以前的鮪魚沙拉是加入洋蔥與香菜的"超有個性版"
阿計的版本則是加入多種蔬菜 雞蛋 和蜂蜜的"溫柔婉約版"
新版本讓王先生一次把醬吃光光~~
阿計的魅力果真無人能敵呀!!
又, 懶惰的王太第一次獨力邊做菜邊拍照,
發現幕後真有許多不為人知的辛酸...
所有無私奉獻教學文章的部落格主請受小的一拜!!
好食譜哪裡買
試讀試做怎麼玩? 看這邊~~
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